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Uff. Ernährung...
Autor: Keridalspidialose 18.02.21 - 13:50
Ernährung ist ein hochkomplexes Thema, zumindest wenn es darum geht die chemischen und biologischen Prozesse der Verdauuung zu verstehen. Daraus ergibt sich dann auch die Tatsache dass es keine einfache Formel dafür gibt, was gesund ist und was ungesund. Hinzu kommt noch dass jeder Mensch etwas anders ist, was Ernährung angeht.
Lebensmittel in gesund und ungesund zu unterteilen ist schlicht unmöglich. Wer anderes behauptet hat vom Thema keine Ahung und wiederholt nur irgendwelche Ernährungsmythen die er mal aufgeschnappt hat.
Wer seine Ernährung nach irgendwelchen Internetproduktwerbe*utten ausrichtet, der hat ein viel größeres Problem. Dem kann nichts, aber auch gar nichts helfen, auch nicht wenn Foodwatch mit der Polizei beim Essen neben ihm sitzt.
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Re: Uff. Ernährung...
Autor: lestard 18.02.21 - 15:03
Auch wenn die Ernährungswissenschaft nicht die gleichen Standards hinsichtlich Studienqualität erfüllen kann wie z.B. bei Medikamenten, heißt das im Umkehrschluss noch lange nicht, dass man garnichts weiß.
Es gibt sehr wohl sehr gute Hinweise, dass bestimmte Zutaten/Stoffe tendentiell eher schädlich und andere eher günstig für den Körper sind. Natürlich wird es immer irgendjemanden geben, der als Ausnahme erscheint (a la "Mein Opa hat geraucht und ist 100 geworden"). Das heißt aber nicht, dass die generelle Aussage falsch ist.
Und natürlich kommt auch immer der Faktor der Menge hinzu. Ein bisschen Zucker im Kaffee ist sicherlich vertretbar. Aber bei vielen Produkten, insbesondere Erfrischungsgetränken sind die Mengen einfach unfassbar. Ich halte es schon für sinnvoll, dass man ab einem bestimmten Punkt auch mit Regulation arbeitet. -
Re: Uff. Ernährung...
Autor: lala1 18.02.21 - 15:27
Geil ... saufen, Chips fressen und nur noch Cola saufen ! Kann man ja deiner Aussage nicht als ungesund bezeichnen.
Aber wie schon einer hier schreibt: Ist Bullshit was du da schreibst.