Bei Discountern würden mehr Kassierer reichen

[medium_quelle]

Wenn man bei Penny, Lidl und Aldi so auf Verschleiß fährt, dass man lieber einen neuen Supermarkt baut, als die Anzahl der Angestellten zu verdoppeln ist schon eine harte Nummer. Wenn man dort einkauft nimmt das Warten an der Kasse nahezu genauso viel Zeit ein, wie das Einsammeln der Waren. Da müssen zehn Leute oder mehr anstehen, bis eine weitere Kasse geöffnet wird. Das ist absolut an der falschen Ecke gespart.
Wenn ich bei Edeka oder Rewe einkaufe sind immer so viele Kassen auf, dass maximal ein weiterer Käufer vor mir steht. Das ist für mich der Grund nur noch zu Edeka und Rewe zu gehen. Wenn ich einkaufen gehe, will ich schnell fertig sein. Der ganze Prozess gibt mir nichts.

[Berner Rösti]

medium_quelle schrieb:
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> Da müssen
> zehn Leute oder mehr anstehen, bis eine weitere Kasse geöffnet wird. Das
> ist absolut an der falschen Ecke gespart.

Warum? Das ist genau deren Angebot, denn schließlich müssen die Preise ja irgendwoher kommen.

Wenn dir deine Zeit mehr wert ist, dann kannst du ja letztlich in einem Supermarkt gehen, der mehr Personal hat. Dafür zahlst du dort dann mehr. Hast du jedoch ausreichend Zeit und ist dir ein niedriger Preis wichtiger, dann gehste halt zum Discounter.

Ich finde, dass das doch ein fairer Deal ist, oder?

[medium_quelle]

Ich würde gern beim Discounter einkaufen aus dem einfach Grund, dass es meist nur zwei Produkte zur Auswahl gibt. Wenn ich in einem Vollsortimentrewe bin, gibt es allein 50 Sorten Nudeln. Zu viel Auswahl ist da auch hinderlich. Besonders, wenn man so wie ich ständig in anderen Märkten unterwegs ist. Man kann sich einfach nicht daran gewöhnen. Lidl ist afaik in Deutschland immer gleich: Drei Packungen Schinken, zwei Sorten Küchenrolle, Konserven und Marmelade immer nur eins zur Auswahl.
Ein Hybrid aus schneller Kasse und wenig Auswahl wäre genau meins.

[IchBIN]

Bei "meinem" REWE war das neulich (Samstag) nicht so: Alle 4 Kassen geöffnet, und trotzdem überall mind. 5 Leute die schon in der Schlange stehen, bevor man sich selbst anstellt. Eingefrorene Waren sind dann aufgetaut, bis man zuhause ist...zumindest habe ich bei diesem Zustand des Marktes davon abgesehen, eine Pizza "Die Ofenfrische" zu kaufen, denn wenn die antaut, schmeckt sie unangenehm nach Hefe, und ist damit nicht mehr genießbar.

[Berner Rösti]

IchBIN schrieb:
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> Bei "meinem" REWE war das neulich (Samstag) nicht so: Alle 4 Kassen
> geöffnet, und trotzdem überall mind. 5 Leute die schon in der Schlange
> stehen, bevor man sich selbst anstellt. Eingefrorene Waren sind dann
> aufgetaut, bis man zuhause ist...zumindest habe ich bei diesem Zustand des
> Marktes davon abgesehen, eine Pizza "Die Ofenfrische" zu kaufen, denn wenn
> die antaut, schmeckt sie unangenehm nach Hefe, und ist damit nicht mehr
> genießbar.

Off Topic: Ich habe ohnehin nie verstanden, warum bei vielen Supermärkten die Abteilung mit der TK-Ware ganz am Anfang platziert ist. Ich kenne nur sehr wenige, wo die Kühltruhen unmittelbar vor den Kassen sind, um die Zeit, die die Ware im Wagen liegt, so kurz wie möglich zu halten.

Vor einiger Zeit hatten sie im Fernsehen mal das Problem mit dem Antauen untersucht: Zumindest gesundheitlich ist es unbedenklich, wenn die Sachen beim Einkauf antauen.

[IchBIN]

Berner Rösti schrieb:
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> Off Topic: Ich habe ohnehin nie verstanden, warum bei vielen Supermärkten
> die Abteilung mit der TK-Ware ganz am Anfang platziert ist. Ich kenne nur
> sehr wenige, wo die Kühltruhen unmittelbar vor den Kassen sind, um die
> Zeit, die die Ware im Wagen liegt, so kurz wie möglich zu halten.
Hmm, also das ist bei meinem REWE sogar der Fall, man kommt rein, hat rechts erst die Frischeabteilung (Obst, Gemüse etc), dann Kühlschränke für Käse und Milchprodukte etc, geht dann bis nach hinten zur Fleischtheke, und nach links kann man dann durch ein paar kurze Gänge mit diversen Grundnahungsmitteln, Fertiggerichten, Süßigkeiten, Haushaltsbedarf etc. durch gehen, dann landet man am Ende des Markts in der Getränkeabteilung, und weiter vorne stehen die Kühltruhen (auch an der Wand), direkt davor kommen die Kassen.

> Vor einiger Zeit hatten sie im Fernsehen mal das Problem mit dem Antauen
> untersucht: Zumindest gesundheitlich ist es unbedenklich, wenn die Sachen
> beim Einkauf antauen.
Das mag sein, und bis auf bei Tiefkühl-Pizza mit Kirschtomaten ergibt sich normalerweise auch keine geschmackliche Veränderung, außer eben bei "Die Ofenfrische" - ist auch die einzige, wo sogar hinten drauf steht, dass man sie nicht antauen lassen soll. Und es stimmt, wenn man es tut, schmeckt sie danach einfach nur unangenehm nach Hefe. Ist halt High-Tech-Designer-Essen, das ist etwas empfindlicher, als die gute Hausmannskost ;-)

[Berner Rösti]

IchBIN schrieb:
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> > Vor einiger Zeit hatten sie im Fernsehen mal das Problem mit dem Antauen
> > untersucht: Zumindest gesundheitlich ist es unbedenklich, wenn die
> Sachen
> > beim Einkauf antauen.
> Das mag sein, und bis auf bei Tiefkühl-Pizza mit Kirschtomaten ergibt sich
> normalerweise auch keine geschmackliche Veränderung, außer eben bei "Die
> Ofenfrische" - ist auch die einzige, wo sogar hinten drauf steht, dass man
> sie nicht antauen lassen soll. Und es stimmt, wenn man es tut, schmeckt sie
> danach einfach nur unangenehm nach Hefe. Ist halt High-Tech-Designer-Essen,
> das ist etwas empfindlicher, als die gute Hausmannskost ;-)

Ich vermute mal, dass das bei diesem High-Tech-Convenience-Futter daran liegt, dass die "Ofenfrische" vor dem Backen ja noch ein wenig aufgehen soll. Hefe ist allerdings nur in einem schmalen Temperaturbereich aktiv, irgendwas zwischen Zimmertemperatur und 50°C. Wenn du sie in einen 230°C heißen Ofen legst, hat der Teig vielleicht nur ein, zwei Minuten in diesem schmalen Bereich. Daher vermute ich mal, dass sie etwas mehr Hefe in den Teig packen, als man das normalerweise machen würde. Daher der unangenehme Hefe-Geschmack, wenn du sie durch das Antauen länger "gehen" lässt.

Ist jetzt mal so meine Vermutung.

Nebenbei: Kauf dir 'nen Pizza-Stein für den Backofen und mach den Teig selbst. Sau lecker.