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Zum Vertical Farming...

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Zum Vertical Farming...

Autor: FreiGeistler 04.02.20 - 18:03

Warum mit Nährlösung? Warum nicht einfach ein Beet mit Hummuserde?
Ich weiss vom Hors-Sol-Anbau (Pflanze auf Schwamm mit Nährlösung im Treibhaus), dass das Gemüse zwar schön wächst und aussieht, aber nach nichts schmeckt.
Offenbar fehlt es an gewissen Mikronährstoffen, die die Pflanzen aus Ton-Hummus-Komplexen aufschliessen. Und dafür braucht es Bodenlebewesen (Würmer, Käfer).

Die Idee an sich finde ich super: kontrollierte Umweltbedingungen für den Landwirt, Maschinenpark leicht zu automatisieren, Auswirkungen auf die Umwelt kontrollierbar (Düngung, Spritzmitel, Gentechnik), kompakt und beim Abnehmer (Stadt) und stört nicht das Wildleben.
Auch könnte man unterschiedliche Klimazonen schaffen und so den umweltschädlichen Import ersetzen.
Langfristig sind die Kosten für die Gesellschaft günstiger als beim offenen Anbau. Für die Umwelt sowieso.


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FreiGeistler | 04.02.20 - 18:03

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